古田县恒温恒湿食用菌培养室
发布时间： 2016-12-21 作者：admin 来源：本站
项目名称：食用菌培用研究室
应用领域：猴头菌研究/菌类培养
食用菌客户介绍：
古田县食用菌研发中心位于福建省宁德市古田县，是 级农业研究中心，建院有80年历史，目前有金针菇，木耳，等几十个食用
菌产品。食用菌的营养价值极高，蛋白质及微量元素及其丰富，其中猴头菇肉质细嫩，营养丰富，还兼有很好的药理作用，对消化
系统疾病，如胃病，胃溃疡有很好的疗效。所以研究室专门成立项目小姐与研究院一起研究猴头菇的生长发育，还以猴头菌丝为原
料生产多款的猴菇保健品问世。
菌类恒温恒湿培养研究室建设目的：
随着人类对猴头菌食用量的增大，以及药用研究的增多，天然繁殖的猴头菌数量、成长周期，生成环境等方面的限制原因无法满
足，人工室内环境系统（恒温恒湿培养研究室）的控制技术促进了猴头菌产业化培育的大力发展。
恒温恒湿培养室环境具体参数：
猴头属中、低温型恒温结实的菌类，菌丝生长温度范围6—33℃，适宜温度24—26℃，子实体原基分化6—24℃，适宜温度16—
20℃，低于12℃，子实体呈橘红色，味苦。高于25℃，子实体菌刺长，球块小，松软，会形成分枝，有些菌株则不能形成子实
体。菌株间对温度的要求也有差异。水分与湿度：人工栽培猴头，培养料含水量与其他食用菌一样，适合的含水量为60—65%。
菌丝生长阶段空气相对湿度60—70%，子实体生长发育阶段85—95%。猴头对空气相对湿度较敏感，湿度小，子实体发黄，
菌刺短，湿度太大，超过95%，易感染杂菌。
应用领域：猴头菌研究/菌类培养
食用菌客户介绍：
古田县食用菌研发中心位于福建省宁德市古田县，是 级农业研究中心，建院有80年历史，目前有金针菇，木耳，等几十个食用
菌产品。食用菌的营养价值极高，蛋白质及微量元素及其丰富，其中猴头菇肉质细嫩，营养丰富，还兼有很好的药理作用，对消化
系统疾病，如胃病，胃溃疡有很好的疗效。所以研究室专门成立项目小姐与研究院一起研究猴头菇的生长发育，还以猴头菌丝为原
料生产多款的猴菇保健品问世。
菌类恒温恒湿培养研究室建设目的：
随着人类对猴头菌食用量的增大，以及药用研究的增多，天然繁殖的猴头菌数量、成长周期，生成环境等方面的限制原因无法满
足，人工室内环境系统（恒温恒湿培养研究室）的控制技术促进了猴头菌产业化培育的大力发展。
恒温恒湿培养室环境具体参数：
猴头属中、低温型恒温结实的菌类，菌丝生长温度范围6—33℃，适宜温度24—26℃，子实体原基分化6—24℃，适宜温度16—
20℃，低于12℃，子实体呈橘红色，味苦。高于25℃，子实体菌刺长，球块小，松软，会形成分枝，有些菌株则不能形成子实
体。菌株间对温度的要求也有差异。水分与湿度：人工栽培猴头，培养料含水量与其他食用菌一样，适合的含水量为60—65%。
菌丝生长阶段空气相对湿度60—70%，子实体生长发育阶段85—95%。猴头对空气相对湿度较敏感，湿度小，子实体发黄，
菌刺短，湿度太大，超过95%，易感染杂菌。